Que es modelo eoq economic order quantity con faltante

La importancia del equilibrio entre inventario y faltante

El modelo EOQ con faltante, también conocido como Economic Order Quantity con permiso de faltante, es una herramienta de gestión de inventarios que permite optimizar el volumen de pedidos en empresas. Este enfoque se diferencia del modelo clásico EOQ al permitir que exista una cierta cantidad de faltante, es decir, que no siempre se satisfaga la demanda inmediatamente, con el objetivo de reducir costos totales. Este artículo profundiza en qué es el modelo EOQ con faltante, cómo se aplica y por qué es relevante en la gestión logística moderna.

¿Qué es el modelo EOQ con faltante?

El modelo EOQ con faltante es una variante del clásico modelo EOQ (Economic Order Quantity), diseñado para encontrar el volumen óptimo de pedidos que minimiza los costos totales de inventario, considerando además el costo asociado a los faltantes. En este enfoque, se acepta que en algunos períodos la demanda puede no ser satisfecha inmediatamente, lo que se traduce en pedidos pendientes o faltantes, pero se asigna un costo asociado a esta situación. La idea es equilibrar los costos de ordenar, mantener el inventario y los costos por faltante, para encontrar el punto de equilibrio más eficiente.

Este modelo es especialmente útil en entornos donde los costos de mantener inventario son elevados o donde la demanda es relativamente estable, permitiendo planificar con cierta anticipación. Al permitir faltantes controlados, las empresas pueden reducir su nivel promedio de inventario, lo que se traduce en ahorros significativos en costos de almacenamiento y capital atado.

Curiosidad histórica: El modelo EOQ original fue desarrollado a principios del siglo XX por Ford W. Harris, aunque se le atribuye a R.H. Wilson por su difusión. La versión con faltante surgió como una evolución para hacer frente a situaciones más realistas en la gestión de inventarios, donde no siempre es posible satisfacer la demanda inmediatamente.

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La importancia del equilibrio entre inventario y faltante

El equilibrio entre mantener un inventario óptimo y aceptar cierto nivel de faltante es fundamental en la gestión de operaciones. Mientras que un inventario elevado genera costos de almacenamiento y riesgo de obsolescencia, un inventario muy bajo puede resultar en faltantes que afectan la satisfacción del cliente y generan costos adicionales como penalizaciones o pérdida de ventas. El modelo EOQ con faltante permite a las empresas explorar este equilibrio de manera cuantitativa, calculando el nivel de faltante que no afecte negativamente la operación pero sí reduzca costos.

Por ejemplo, una empresa que vende productos estacionales puede permitir cierto nivel de faltante en su inventario, ya que la demanda no es constante durante todo el año. En cambio, una empresa que vende productos críticos como piezas de repuesto para maquinaria puede no permitir faltantes, ya que esto podría interrumpir operaciones clave. El modelo EOQ con faltante se adapta a estas situaciones, calculando el punto óptimo de acuerdo a los costos específicos de cada organización.

La diferencia entre faltante y stockout

Es importante diferenciar entre faltante y stockout. Un stockout ocurre cuando el inventario se agota completamente, lo que puede generar pérdida de ventas, clientes insatisfechos y daños a la reputación. Por otro lado, un faltante controlado implica que, aunque no se puede satisfacer la demanda inmediatamente, se mantiene un registro de pedidos pendientes que se cumplirán en un momento posterior. En el modelo EOQ con faltante, se asume que estos faltantes son tolerables y que los clientes están dispuestos a esperar, lo que permite reducir el inventario promedio y, por tanto, los costos.

Esta distinción es crucial al calcular los costos asociados. Mientras que un stockout puede tener costos difíciles de cuantificar (como pérdida de clientes), un faltante controlado tiene un costo asignado, que se incluye en la fórmula del modelo para calcular el volumen óptimo de pedido. Esta distinción permite a las empresas decidir si es rentable permitir faltantes o si es mejor invertir en un inventario más alto para evitarlos.

Ejemplos prácticos del modelo EOQ con faltante

Imaginemos una empresa que vende artículos de oficina y tiene una demanda anual de 10,000 unidades. Los costos de ordenar un pedido son de $50 por cada orden, el costo de mantener una unidad en inventario es de $2 por año, y el costo de un faltante es de $10 por unidad. Aplicando el modelo EOQ con faltante, se puede calcular el volumen óptimo de pedido que minimiza los costos totales.

En este ejemplo, la fórmula del modelo EOQ con faltante es:

$$

Q^* = \sqrt{\frac{2DS}{H} \cdot \frac{H + B}{B}}

$$

Donde:

  • $ D $ = Demanda anual
  • $ S $ = Costo de ordenar
  • $ H $ = Costo de mantener
  • $ B $ = Costo por faltante

Sustituyendo los valores:

$ Q^* = \sqrt{\frac{2 \cdot 10000 \cdot 50}{2} \cdot \frac{2 + 10}{10}} $

$ Q^* = \sqrt{500000 \cdot \frac{12}{10}} $

$ Q^* = \sqrt{600000} \approx 775 $ unidades por pedido

Este ejemplo muestra cómo el modelo permite calcular un volumen óptimo de pedido que incluye faltantes controlados. Otra empresa podría tener diferentes valores de costo y, por lo tanto, una cantidad óptima de pedido distinta. La clave está en ajustar los parámetros según la realidad operativa de cada negocio.

Concepto clave: faltante permitido

El concepto de faltante permitido es central en el modelo EOQ con faltante. Este se refiere a la idea de que, en lugar de mantener un inventario suficiente para satisfacer toda la demanda, se permite que parte de ella no sea atendida inmediatamente, pero se cuantifica el costo asociado a esta situación. Este costo puede incluir gastos por retraso en la entrega, penalizaciones por incumplimiento de plazos, o incluso la pérdida de confianza del cliente.

Para que este modelo sea aplicable, es necesario que los clientes estén dispuestos a esperar la entrega de sus pedidos, lo que no siempre es realista. Por ejemplo, en el sector de servicios de emergencia, como el de salud o bomberos, no es posible permitir faltantes. Sin embargo, en sectores como el de ropa o productos electrónicos no esenciales, puede ser viable permitir faltantes controlados para reducir costos. Por lo tanto, el éxito del modelo depende de la naturaleza del producto y la disposición del cliente a aceptar demoras.

Recopilación de fórmulas y cálculos clave

El modelo EOQ con faltante se basa en varias fórmulas que permiten calcular el volumen óptimo de pedido, el número óptimo de faltantes y el costo total mínimo. A continuación se presentan las fórmulas más relevantes:

  • Volumen óptimo de pedido (Q\*):

$$

Q^* = \sqrt{\frac{2DS}{H} \cdot \frac{H + B}{B}}

$$

  • Nivel óptimo de faltante (S\*):

$$

S^* = \frac{Q^* \cdot B}{H + B}

$$

  • Costo total mínimo (CT\*):

$$

CT^* = \frac{DS}{Q^*} + \frac{H(Q^* – S^*)^2}{2Q^*} + \frac{BS^*}{2}

$$

  • Tiempo entre pedidos (T):

$$

T = \frac{Q^*}{D}

$$

Estas fórmulas permiten a las empresas calcular con precisión el volumen óptimo de pedido, el número de faltantes esperados y el costo total asociado. Es importante destacar que estos cálculos asumen que la demanda es constante y que los costos no varían con el tiempo. En la práctica, las empresas pueden ajustar estos parámetros para adaptar el modelo a su realidad operativa.

Aplicaciones del modelo EOQ con faltante en diferentes sectores

El modelo EOQ con faltante puede aplicarse en diversos sectores económicos, desde la manufactura hasta el retail y la distribución. En el sector manufacturero, por ejemplo, una empresa puede utilizar este modelo para gestionar el inventario de materia prima, permitiendo cierto nivel de faltante para reducir costos de almacenamiento. En el sector retail, una tienda puede aplicar el modelo para determinar cuánto inventario debe mantener de productos no esenciales, permitiendo faltantes controlados durante ciertos períodos.

En el sector de servicios, como el transporte o la logística, el modelo puede ayudar a optimizar el inventario de repuestos para vehículos, permitiendo faltantes en unidades no críticas. En todos estos casos, el modelo permite reducir costos operativos sin afectar significativamente la calidad del servicio. Esta flexibilidad es una de las razones por las que el modelo EOQ con faltante es ampliamente utilizado en la gestión de operaciones.

¿Para qué sirve el modelo EOQ con faltante?

El modelo EOQ con faltante sirve para optimizar el volumen de pedidos en la gestión de inventarios, permitiendo reducir costos totales al permitir cierto nivel de faltante controlado. Su principal utilidad radica en que permite a las empresas equilibrar entre mantener inventario y permitir faltantes, lo que puede resultar en ahorros significativos. Este modelo es especialmente útil cuando los costos de mantener inventario son altos o cuando la demanda es relativamente estable, permitiendo planificar con cierta anticipación.

Además, el modelo ayuda a calcular el nivel óptimo de faltante, lo que permite a las empresas decidir si es rentable permitir ciertos niveles de faltantes o si es mejor invertir en un inventario más alto para evitarlos. Por ejemplo, una empresa que vende productos estacionales puede permitir cierto nivel de faltante en su inventario, ya que la demanda no es constante durante todo el año. En cambio, una empresa que vende productos críticos como piezas de repuesto para maquinaria puede no permitir faltantes, ya que esto podría interrumpir operaciones clave.

Sinónimos y variantes del modelo EOQ con faltante

El modelo EOQ con faltante también se conoce como modelo EOQ con permiso de faltante, modelo EOQ con faltantes permitidos o modelo EOQ con faltantes controlados. Estos términos se refieren a la misma idea: un enfoque de gestión de inventarios que permite cierto nivel de faltante para reducir costos. Cada variante puede enfatizar un aspecto diferente del modelo, como la importancia de controlar los faltantes o la necesidad de permitir cierto nivel de ellos.

Otra variante común es el modelo EOQ con faltantes instantáneos, donde los faltantes ocurren inmediatamente cuando el inventario se agota. En cambio, en el modelo con faltantes controlados, los faltantes ocurren después de un cierto período de tiempo, lo que permite a la empresa planificar su respuesta. Cada una de estas variantes tiene aplicaciones específicas, dependiendo de la naturaleza del producto y de la disposición del cliente a esperar.

Ventajas y desventajas del modelo EOQ con faltante

El modelo EOQ con faltante ofrece varias ventajas, como la reducción de costos de inventario, la flexibilidad para permitir cierto nivel de faltantes controlados y la capacidad de calcular con precisión el volumen óptimo de pedido. Además, permite a las empresas optimizar su inventario sin comprometer la satisfacción del cliente, siempre que los faltantes sean tolerables. Esto es especialmente útil en entornos donde los costos de mantener inventario son altos o donde la demanda es relativamente estable.

Sin embargo, este modelo también tiene desventajas. Una de las principales es que asume que los costos de faltante son constantes y conocidos, lo cual no siempre es realista. Además, requiere que los clientes estén dispuestos a esperar la entrega de sus pedidos, lo que no siempre es posible, especialmente en sectores críticos como la salud o la seguridad. Por otro lado, el modelo no considera la variabilidad de la demanda, lo que puede hacerlo menos preciso en entornos dinámicos o con fluctuaciones frecuentes.

¿Cuál es el significado del modelo EOQ con faltante?

El modelo EOQ con faltante tiene un significado práctico y teórico importante en la gestión de operaciones. Desde un punto de vista práctico, representa una herramienta para optimizar el inventario, permitiendo reducir costos de almacenamiento y capital atado, sin comprometer significativamente la capacidad de satisfacción del cliente. Desde un punto de vista teórico, ilustra cómo los modelos de optimización pueden equilibrar diferentes tipos de costos para alcanzar un resultado óptimo.

Este modelo también destaca por su capacidad de adaptación. Aunque fue desarrollado para entornos con demanda constante, se ha aplicado con éxito en sectores donde la demanda tiene cierta variabilidad, siempre que los faltantes sean controlados. Su relevancia radica en que permite a las empresas explorar estrategias de inventario más eficientes, considerando no solo los costos de inventario y orden, sino también los costos asociados a los faltantes.

¿Cuál es el origen del modelo EOQ con faltante?

El modelo EOQ con faltante tiene sus raíces en el desarrollo del modelo EOQ clásico, introducido a principios del siglo XX por Ford W. Harris y popularizado por R.H. Wilson. A medida que las empresas comenzaron a reconocer que mantener un inventario excesivo no era siempre rentable, surgieron variaciones del modelo que permitían considerar otros factores, como los faltantes. El modelo EOQ con faltante se desarrolló como una extensión lógica del modelo original, permitiendo a las empresas explorar estrategias de inventario más realistas.

Este modelo fue especialmente relevante en los años 50 y 60, cuando las empresas comenzaron a adoptar métodos cuantitativos para la gestión de operaciones. Aunque en la actualidad existen modelos más avanzados que consideran la variabilidad de la demanda y otros factores, el modelo EOQ con faltante sigue siendo una herramienta útil para entornos con demanda relativamente constante y costos predecibles.

Sinónimos y variaciones del modelo EOQ con faltante

Además de los términos ya mencionados, como modelo EOQ con permiso de faltante o modelo EOQ con faltantes controlados, existen otras denominaciones que pueden usarse para referirse al mismo concepto. Algunos de estos incluyen:

  • Modelo EOQ con faltantes permitidos
  • Modelo EOQ con stockout tolerado
  • Modelo EOQ con faltantes tolerables
  • Modelo EOQ con faltantes no críticos

Cada una de estas denominaciones puede usarse según el contexto o la preferencia del autor. Aunque todas se refieren al mismo modelo, el uso de sinónimos permite adaptar el lenguaje según el sector o la audiencia objetivo. En cualquier caso, el objetivo principal es el mismo: encontrar el volumen óptimo de pedido que minimiza los costos totales, permitiendo cierto nivel de faltantes.

¿Cómo se compara el modelo EOQ con faltante con el modelo clásico EOQ?

El modelo EOQ con faltante se diferencia del modelo clásico EOQ en que permite cierto nivel de faltante, mientras que el modelo clásico asume que siempre se satisface la demanda inmediatamente. Esto hace que el modelo con faltante sea más flexible y realista en ciertos entornos, especialmente cuando los costos de mantener inventario son altos o cuando la demanda no es completamente predecible.

En términos de cálculo, el modelo con faltante incluye un parámetro adicional: el costo por faltante. Este costo se incorpora a la fórmula para calcular el volumen óptimo de pedido, lo que resulta en un volumen de pedido menor al del modelo clásico. Esto se debe a que, al permitir faltantes controlados, no es necesario mantener un inventario tan alto como en el modelo clásico. Por lo tanto, el modelo EOQ con faltante puede ser más rentable en entornos donde los costos de faltante son bajos o tolerables.

Cómo usar el modelo EOQ con faltante y ejemplos de uso

Para usar el modelo EOQ con faltante, es necesario seguir varios pasos:

  • Definir los parámetros clave:
  • Demanda anual (D)
  • Costo de ordenar (S)
  • Costo de mantener (H)
  • Costo por faltante (B)
  • Calcular el volumen óptimo de pedido (Q\*) usando la fórmula:

$$

Q^* = \sqrt{\frac{2DS}{H} \cdot \frac{H + B}{B}}

$$

  • Calcular el nivel óptimo de faltante (S\*):

$$

S^* = \frac{Q^* \cdot B}{H + B}

$$

  • Calcular el costo total mínimo (CT\*):

$$

CT^* = \frac{DS}{Q^*} + \frac{H(Q^* – S^*)^2}{2Q^*} + \frac{BS^*}{2}

$$

  • Evaluar si el modelo es aplicable:
  • ¿Los faltantes son tolerables?
  • ¿Los costos de faltante son conocidos y predecibles?

Ejemplo:

Una empresa tiene una demanda anual de 5000 unidades, costo de ordenar de $30, costo de mantener de $2 y costo de faltante de $5. Calculando:

$$

Q^* = \sqrt{\frac{2 \cdot 5000 \cdot 30}{2} \cdot \frac{2 + 5}{5}} = \sqrt{150000 \cdot 1.4} = \sqrt{210000} \approx 458

$$

$$

S^* = \frac{458 \cdot 5}{2 + 5} = \frac{2290}{7} \approx 327

$$

Este ejemplo muestra cómo el modelo permite calcular con precisión el volumen óptimo de pedido y el nivel de faltante permitido.

Aplicaciones avanzadas del modelo EOQ con faltante

El modelo EOQ con faltante no solo se aplica en contextos estándar de inventario, sino que también puede integrarse con otros modelos de gestión operativa, como el modelo de revisión periódica o el modelo de revisión continua. En el modelo de revisión periódica, el inventario se revisa en intervalos fijos, lo que permite ajustar los pedidos según la demanda observada. En este caso, el modelo EOQ con faltante puede ayudar a determinar el volumen óptimo de reabastecimiento, considerando los faltantes permitidos durante el período de revisión.

Además, el modelo puede combinarse con técnicas de forecasting para predecir mejor la demanda futura, lo que permite ajustar los parámetros del modelo y mejorar la precisión de los cálculos. También puede integrarse con sistemas de gestión de inventario en tiempo real, donde los datos de inventario se actualizan constantemente, lo que permite ajustar los pedidos de manera dinámica. Estas aplicaciones avanzadas muestran la versatilidad del modelo EOQ con faltante en entornos complejos y dinámicos.

Integración con sistemas de gestión de inventario modernos

En la era digital, el modelo EOQ con faltante puede integrarse con sistemas de gestión de inventario modernos, como ERP (Enterprise Resource Planning) o WMS (Warehouse Management System). Estos sistemas permiten automatizar los cálculos del modelo, monitorear el inventario en tiempo real y ajustar los pedidos según la demanda actual. Por ejemplo, un ERP puede calcular automáticamente el volumen óptimo de pedido cada vez que se genera una orden de compra, considerando los faltantes permitidos y los costos asociados.

Además, estos sistemas pueden integrarse con IA y machine learning, permitiendo predecir mejor la demanda y ajustar los parámetros del modelo en tiempo real. Esto no solo mejora la precisión de los cálculos, sino que también permite adaptarse a cambios en los costos de inventario o en la demanda del mercado. En resumen, la integración del modelo EOQ con faltante con sistemas modernos permite a las empresas optimizar su gestión de inventario de manera eficiente y precisa.